Termokutter HendiChef

HENDI multifunktsionaalne köögikombain HENDICHEF muudab tööpinna nutikaks ja toiduvalmistamise keskuseks. Eellaaditud retseptid, intuitiivne puuteekraan ja võrguühenduse kaudu saadavad uuendused aitavad kokkadel liikuda ideest valmiva roast enesekindlalt, täpselt ja järjepidevalt. Loodud toetama loomingulisi tööprotsesse, ühendades täiustatud ettevalmistuse, juhendatud küpsetamise ja nutika mitmekülgsuse ühes professionaalses tööpinnalahenduses.
Mootorikorpus valmistatud vibratsiooni summutavast ABS-materjalist.
Roostevabast terasest kauss.
Kausi maht: 4,5 L (kasutatav maht 3 L).
Suure võimsusega happekindlast roostevabast terasest küttekeha.
Reguleeritav temperatuurivahemik 37 °C kuni 130 °C
Sisseehitatud taimer: 0-90 min.
12 segamiskiiruse seadistust.
Kauss on nõudepesumasinas pestav.
Kaanel olev käivitusandur võimaldab protsessi juhtida ilma kaant avamata.
4-teraline 3D-paigutusega karastatud roostevabast terasest nugasüsteem.
SLIDE LOCK tehnoloogia hoiab ära seadme soovimatu liikumise tööpinnal.
Integreeritud kaal (kvartsanduriga) mõõtevahemikuga 5 g kuni 5 kg, taarafunktsiooniga.
142 eellaetud retsepti.
Kuni 20 funktsiooni:
– küpsetamine
– purustamine
– segamine
– õrn segamine
– aurutamine
– praadimine
– riivimine
– sous vide (vaakumküpsetus madalal temperatuuril)
– vahustamine
– sulatamine
– karamelliseerimine
– emulgeerimine
– sõtkumine
– ribastamine
– hakkimine
– jahvatamine
– viilutamine
– mikserdamine
– püreestamine
– kaalumine
Tarvikud:
– 1x Segaja keedetud roogade jaoks
– 1x Vispel – ideaalne emulsioonide, näiteks majoneesi, munavalgete või koore vahustamiseks.
– 1x Aurutuskorv
– 1x 2-funktsiooniline hakkimisketas 13 lõiketeraga; viilutamisfunktsioon.
– 1x silikoonspaatel, kulumis- ja kuumuskindel
– 1x mõõtetops täpseks doseerimiseks
– 1x PCTG-materjalist kaas, sobib nii kuuma kui ka külma toidu valmistamiseks
– 1x 3-osaline aurutuskomplekt:
· 4.5 L nakkumisvastase kattega aurutusanum, mis on mõeldud kausi peale paigaldamiseks.
· Aurutusalus suurema mahutavuse saavutamiseks.
· Kaas auru reguleerimiseks ning maitse ja tekstuuri säilitamiseks.
– 1x Läbipaistev kaas koos söötmisava ja toidulükkajaga.
Kõik tarvikud on nõudepesumasinas pestavad.
Töötab Tuya rakendusega.