Kiirahi, Tecnoeka, Punane, 230V/3680W, 420x632x(H)630mm

Tecnoeka kiirahi on loodud kiireks küpsetamiseks, regeneratsiooniks, pruunistamiseks ja viimistlemiseks kiire töötempoga toitlustuskeskkondades. Mikrolaine-, konvektsioon-, suunatud kuumaõhu tehnoloogia ja niiskuse juhtimise kombinatsioon tagab ühtlased tulemused lühikese valmistusajaga. Kompaktne välise ventilatsioonita konstruktsioon ja puuteekraani juhtimine toetavad tõhusat igapäevast kasutamist kohvikutes, kiirteenindusrestoranides ja avatud köökides.
Mahutab 1 küpsetusplaadi.
Sobib 300 × 300 mm küpsetusplaatidele.
Puuteekraaniga juhtpaneel mitmekeelse kasutajaliidesega.
50 standardprogrammi, laiendatav kuni 250 retseptini.
Mikrolaine-, konvektsioon- ja suunatud kuumaõhu küpsetustehnoloogia koos niiskusfunktsiooniga.
5 küpsetusrežiimi erinevate valmistusvajaduste jaoks.
Integreeritud otsene niisutussüsteem pehmema ja ühtlasema küpsetustulemuse saavutamiseks.
Eraldi kuivatussüsteem eemaldab kambrist liigse auru.
Easy Cleaning funktsioon koos integreeritud aurupuhastussüsteemiga.
Pilveühendus Eka Cloud kaudu tsentraalseks retseptihalduseks ja programmide veebipõhiseks uuendamiseks mitme seadme vahel.
Digitaalne temperatuurisond.
Harjadeta mootor mitme kiirusastme ja kahesuunalise pöörlemisega stabiilse õhuvoolu tagamiseks.
2 magnetroni, kumbki võimsusega 1,0 kW.
Kahe magnetroni töö sünkroonse või vahelduva režiimiga.
Küttekehade võimsus: 1,6 + 1,6 kW.
Kompaktne ventilatsioonita konstruktsioon.
Sobib standardsetele 60 cm sügavustele tööpindadele.
Plug-and-play paigaldus ilma täiendavate ühendusteta.
Temperatuurivahemik: 50 °C kuni 270 °C.
Jalgade vahekaugus: 340 × 400 mm.