Gastronorm konteiner 1/1 GN – 6,5cm sügavus – 53 x 32,5 cm – Polükarbonaat

Gastronorm-konteiner (GN) on iga toitlustusköögi asendamatu osa. Professionaalses köögis ei saa kunagi piisavalt GN-konteinereid või -aluseid olla. Samade mõõtmetega GN-konteinerite kasutamine muudab töö köögis palju tõhusamaks. Kuna GN-konteinerid on virnastatavad, sobivad nad suurepäraselt hoiustamiseks ja võtavad köögis vähe ruumi.

Mis on Gastronorm?

Gastronorm on nende mahutite mõõtmete ülemaailmne standard. Selle suur eelis on see, et kuna mõõtmed on ühesugused, saab neid kasutada koos paljude toitlustusseadmetega. Näiteks sobib see GN-konteiner kasutamiseks ahjudes, külmikutes, sügavkülmikutes, salatikappides, väljapanekutes, bain maries ja isegi chafing-dinalides. Samade mõõtmetega GN-konteinerite kasutamine muudab töö köögis palju tõhusamaks. Lisaks vastab GN-konteiner Euroopa toiduohutusnõuetele.

Polükarbonaadi eelised

Polükarbonaadi kasutamine GN-anumates pakub mitmeid eeliseid. Näiteks on see materjal peaaegu purunematu ja tänu läbipaistvusele on sellest igast küljest näha läbi, nii et te teate, mis on anuma sisu. Lisaks on see lõhna- ja maitsevaba materjal, mis ei ima neid omadusi toidust. Suurim eelis on aga puhastamise lihtsus. Polükarbonaadist GN-anumad on nõudepesumasinas pestavad, kuivavad kiiresti ja taluvad temperatuuri -40 kuni 100 °C. Lisaks on sellel GN-anumal volditud servad ja ümarad nurgad, mis annavad lisatuge, mistõttu on neid ohutu ja lihtne kasutada.

Toote spetsifikatsioonid

• Gastronormi suurus: 1/1 GN
• Mahutavus: 9L

Erinevatest materjalidest valmistatud GN-konteinerid ja kaaned ei ole omavahel vahetatavad.