Gastronorm kaaned 1/4 GN – polükarbonaat

Gastronorm (GN) konteiner on iga toitlustusköögi asendamatu osa. Professionaalses köögis ei saa kunagi olla piisavalt GN konteinereid või salve. Samade mõõtmetega GN salvede kasutamine muudab köögis tehtava töö palju tõhusamaks. Kuna GN konteinerid on virnastatavad, sobivad need suurepäraselt hoiustamiseks ja võtavad köögis vähe ruumi. See kaas on läbipaistev ja samuti valmistatud polükarbonaadist, et sobida Maxima polükarbonaadist GN konteineritega.

Mis on Gastronorm?

Gastronorm on nende mahutite mõõtmete ülemaailmne standard. Selle suur eelis on see, et kuna mõõtmed on ühesugused, saab neid kasutada koos paljude toitlustusseadmetega. Näiteks sobivad GN-konteinerid kasutamiseks ahjudes, külmikutes, sügavkülmikutes, salatikappides, väljapanekutes, bain maries ja isegi chafing dish’is. Samade mõõtmetega GN-konteinerite kasutamine muudab töö köögis palju tõhusamaks. Lisaks vastab GN-konteiner Euroopa toiduohutusnõuetele.

Polükarbonaadi eelised

Polükarbonaadi kasutamine GN-anumates ja -kaantes pakub mitmeid eeliseid. Näiteks on see materjal peaaegu purunematu ja tänu läbipaistvusele on sellest igast küljest näha, nii et te teate, mis on anuma sisu. Lisaks on see lõhnatu ja maitseta materjal, mis ei ima neid omadusi toidust. Suurim eelis on aga puhastamise lihtsus. Polükarbonaadist GN-anumad ja -kaaned on nõudepesumasinas pestavad, kuivavad kiiresti ja taluvad temperatuuri -40 °C kuni 100 °C-ni.

Toote spetsifikatsioonid

• Gastronormi suurus: 1/4 GN

Erinevatest materjalidest valmistatud GN-pakendid ja -kaaned ei ole omavahel vahetatavad.