Bain-marie komplekt Ranger koos tühjenduskraaniga , HENDI, GN (H)150mm, GN 1/1, 230V/1000W, 605x332x(H)242mm

HENDI Bain-marie komplekt Ranger tühjenduskraaniga hoiab toitu kontrollitud, püsival temperatuuril ilma põletamise või keetmiseta. Veemahuti ümarad nurgad ja tühjenduskraan aitavad puhastamist lihtsustada. See on usaldusväärne täiendus hõivatud köökidele või iseteenindusega Rootsi lauale.
Küttesüsteem koos soojusvaibaga.
See tagab 25% energiasäästu võrreldes traditsiooniliste lahendustega ning ühtlase temperatuuri jaotuse.
Korpus ja veemahuti on valmistatud roostevabast terasest.
Sobib ka väiksemate GN-konteinerite kombinatsioonide jaoks, näiteks 2x GN 1/2 või 3x GN 1/3.
GN 1/6 mahutite paigutamine on võimalik tingimusel, et kasutatakse adapterit (ei kuulu komplekti, seda saab osta eraldi – koodid: 808153, 808108).
Temperatuurivahemik: 30°C kuni 85°C.
Temperatuur reguleeritav nupuga – 6 küttetaset.
Varustatud termostaadi ja märgutulega.
Minimaalse ja maksimaalse veetaseme näidikutega veemahuti.
Ülekuumenemiskaitse.
Veekindel hinnang: IPX3.
Komplekti kuuluvad:
– 3 x GN 1/3 mahutit kõrgusega 100 mm.
– 3 x GN 1/3 kaant.