GN-nõud
GN nõud ehk gastronoomia nõud on standardmõõdus toidunõud suurköökidele. Neid kasutatakse toidu ettevalmistamiseks, säilitamiseks ja serveerimiseks, ühtsed mõõdud sobivad ahjude, külmikute, vitriinide ja töölaudadega ning võimaldavad sama nõud kasutada kõikides etappides. GN nõud on saadaval eri suurustes ja sügavustes.
